Продукти: сирене – 150 – 200 г яйца – 2 бр червен пипер домати – 1/2 домат люти чушки – 1 бр. зехтин Начин на приготвяне Намазваме отвътре гювечето с мазнина. Слагаме сиренето и върху него чукваме яйцата. Подреждаме резени домат, поръсваме червен пипер, слагаме люта чушка и малко зехтин. Похлупваме с капаче и […]
Пригответе царевичното брашно. В подходяща тенджера изсипете половин литър мляко
ПРОДУКТИ Телешко шкембе 300 гр. Прясно мляко 300мл. Масло 30 гр. Червен пипер 2 ч.л. Сол 1 ч.л. Оцет 100 мл разбъркан със счукан Чесън и Хрян за поднасяне Лют червен пипер НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ Измийте и почистете добре шкембето и го сварете в тенджера под налягане за 1 час, след като изстине го […]
