Продукти: консерва риба тон 1/4 кромид лук зехтин......

1 кг. Белени домати 4/5 листа от босилек 1,5 кг. Патладжани...

Една от най-разпространените рецепти за сосове.....

ПРОДУКТИ Телешко шкембе 300 гр. Прясно мляко 300мл. Масло 30 гр. Червен пипер 2 ч.л. Сол 1 ч.л. Оцет 100 мл разбъркан със счукан Чесън и Хрян за поднасяне Лют червен пипер   НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ И...

Доматите, краставицата и чушката се нарязват на кубчета...

Едно от първите, традиционно за Ломбардия ястия, е ризото по милански....