Продукти:

два-три домата
1 краставица
1 чушка
1/2 глава лук
100 г бяло саламурено сирене (краве)
2 – 3 стръка магданоз
олио или зехтин, оцет, сол на вкус

Начин на приготвяне:

Доматите, краставицата и чушката се нарязват на кубчета, а лука на лунички. Поставят се в купа, разбъркват се със ситно нарязан магданоз и се овкусяват.

Поднася се с настъргано краве сирене.